寒くなってきたら、食べたくなるもの♡
こんにちは。長谷川歯科医院のコーディネーターの千葉です。
寒いのが大の苦手なんですが、寒くなると食べたくなる好きなものがあります。
おでんです。
我が家のおでんは、その時々によって具材を変えます。
定番は、大根、ちくわ、蒟蒻、がんもどき、はんぺん、餅入り巾着、たまご、じゃがいも、それから何故か主人がウインナーを入れると、良い出汁が出ると言って好きみたいなので、ウインナーも入れます。
冬に何度も作るので、たくさん作ってはお友達をお家に呼んでおでん呑みします。
お友達が来るときは、豚バラ、つくね、トマトなんかも入れます。
皆さんは、どの具が好きですか?
私は、、、大根です。 普通過ぎ?!
でも、東海出身なのでおでんにお味噌を付けます。関西の友達は引いてますが、美味しいですよ!!
水曜日の晩からコトコトと下準備して、今晩はこの秋初の「おでん」です♡
今日も頑張ってお仕事に励みます。
好きなものを美味しく食べられる、健康なお口のサポートをさせて頂きます。
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お待ちしております。