食欲の秋
こんにちは。更新がお久しぶりとなってしまい、申し訳ありません。
長谷川歯科医院のコーディネーターの千葉です。
さて、前回のブログから約半月が経過し、すっかり季節も秋となりました。
芸術の秋、行楽の秋、、、そして、食欲の秋。
私はもっぱら食欲の秋ですが、お料理が大好きなので旬の食材の栄養を調べるのが趣味の一つとなっています。
例えば「秋刀魚」。 秋刀魚は胃腸を温め、疲労回復の効果があると言われています。
「さつまいも」は、意外とビタミンが豊富で、加熱してもビタミンが壊れにくいそうです。
「きのこ類」は、ビタミンやミネラルが豊富なので、夏に荒れたお肌を回復するのに効果があるとされています。
旬のもの、意識して食べれば寒い冬を乗り切る栄養を補給できるので、風邪などの予防につながりますね。
歯医者も、治療の場オンリーではなく、虫歯や歯周病にならないための予防の場としてもご活用いただければと思います。
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